作家專欄

文.王潔瑩/編輯.彭月

世紀

下一篇

世紀.四探城市:密爾沃基藍帶飄揚 / 文.王潔瑩/編輯.彭月

【明報文章】五大湖區風景綺麗,豐富的水資源不但提供了便利的跨境航道,更為這個區域的大小城市造就了獨有的城市面貌、地區經濟和社會文化。工程師將芝加哥河的水流改變方向,讓清澈的密歇根湖水成為市民優質食水的來源。今天,筆者要介紹的同樣是「水」,但是有豐富口感和味道的水——啤酒。說啤酒是美國人最日常的飲料之一,一點也不誇張。對於不少美國人來說,啤酒是這個城市——密爾沃基(Milwaukee)的代名詞。

上 / 下一篇新聞