作家專欄

文.楊子葆

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世紀.味無味集:桂離宮的菜,特朗普音樂 / 文.楊子葆

【明報文章】這篇專欄拗口的標題,是借用The New York Times記者Ben Ratliff 今年7月下旬關於著名音樂人坂本龍一的報道故事:住在紐約西村的坂本龍一非常喜歡城中一家日本餐廳「嘉日」(Kajitsu),但他卻受不了餐廳播放的音樂。有一天,坂本龍一寫了封電子郵件給餐廳主廚,不客氣地直言:Your food is as good as the beauty of Katsura Rikyu. But the music in your restaurant is like Trump Tower.

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