【明報專訊】四川成都一間知名火鍋連鎖店被揭發有職員在後廚小便,當地市監部門近日調查,該分店目前已停業。
網傳短片顯示,餐廳廚房內一名男性員工背向鏡頭,雙手放身前,面對廚房排水口。拍攝者表示,這是成都成華區「燒火鋪.即享」火鍋店內,火鍋店店長正小便。成華區市監局前日通報,指該店職員在後廚小便情况屬實,當事人承認有此行為,市監局已對該店立案調查,將嚴肅處置。
該店過往曾有食安問題。有網民稱,2022年他與同事花213元人民幣點兩份雙人餐外賣,吃到一半,在其中一份外賣夾出抹布,事後該店停業整改。
「燒火鋪.即享」是成都火鍋連鎖品牌,全國有逾900家加盟店,深圳福田區亦有。