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【公司動向】嚐·高美為新自家拉麵品牌開設兩分店 (12:29)

經營火鍋店「牛氣」、品越等多個品牌的餐飲股嚐·高美(8371)公布,旗下自家開發的新拉麵品牌餐廳Rakuraku Ramen開始兩分店,並簽訂兩份新租賃協議,包括租用灣仔利東街地舖及九龍灣企業廣場五期商舖。

集團指,估計每間分店投資成本約280萬元,將由內部資源提供資金。集團指,雖然旗下日本餐廳一直有限度供應日本拉麵,惟認為一個專注日本拉麵的新團隊是現有業務的自然延伸,也將為公司於七月取得特許經營,米芝蓮指南推薦的拉麵品牌「多賀野」(Takano) 奠定堅實的基礎。

公司目前正與不同業主洽商,為「多賀野」首家分店找尋合適位置。

記者:方楚茵

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