港聞

下一篇
上一篇

大角咀一燒臘店叉鴨飯含致命沙門氏菌 食安中心僅提供地址 (19:54)

大角咀一間燒臘店的叉鴨飯,被驗出含沙門氏菌,違反《食品微生物含量指引》準則,被食安中心要求停止出售。食安中心發言人表示,涉事處所的地址為大角咀道69號地下,卻沒有該處所店名。《明報》翻查網上資料,該處為「明發燒臘飯店」地址。

發言人表示,已向負責人和員工提供食物安全和衛生教育,並要求該食物業處所檢視及改善生產流程,和徹底清潔和消毒。發言人又表示,感染沙門氏菌可引致發燒及腸胃不適,例如嘔吐、肚痛及腹瀉等,對嬰幼兒、長者及免疫系統較弱的人,可能會有較嚴重的影響,甚至可引致死亡。

其他報道:奶昔迷魂再殺夫囚終身 美籍女司法覆核刑期遭拒

其他報道:【倒插國旗】立法會否決譴責鄭松泰動議

相關字詞﹕叉鴨飯 燒臘 沙門氏菌 食安中心

上 / 下一篇新聞