「長新冠」(long Covid,或稱新冠長期綜合後遺症)愈來愈多人關注,部分新冠患者康復後出現腦霧徵狀。香港中文大學香港中西醫結合醫學研究所客座副教授、註冊中醫林冠傑表示,長新冠病人受病毒影響神經、記憶和思維,以下湯水食譜,從中醫角度幫助將肺、脾、腎的血氣提升至腦部吸收,修復神經,從而改善腦霧。
林冠傑解釋,中醫重視「安神」,此湯加入不同的「仁」:酸棗仁可以安神定志,改善因睡眠不好影響記憶;柏子仁亦有安神定志之效;益智仁改善腦部記憶力衰退;紅景天有助提氣;蟲草花補腎納氣。此湯水老少咸宜(除非對藥材敏感),建議飯前半小時至1小時前飲用,一周可飲2至3次。
中醫安神湯水助改善記憶
材料:
炒酸棗仁 6錢
柏子仁 6錢
益智仁 6錢
紅景天 1兩
蟲草花 1兩
圓肉(龍眼肉) 6錢
瘦肉 2兩
水 8碗
製法:
1. 所有材料洗淨。
2. 所有材料放入湯煲,燉兩小時,即成。
註:以上湯水一般人適用,如有疑問,應先向註冊中醫或醫生查詢。
長新冠‧中醫湯水系列:
長新冠 實用資訊:
長新冠紓緩三招 曾浩輝建議:均衡飲食、充足運動、定時睡覺【短片解說長新冠徵狀】
如何紓緩「長新冠」徵狀?營養師提醒注意攝取四類營養【短片解說】
熱門HOTPICK:bit.ly/3FoHZom