吃西瓜是炎夏的消暑「涼」方。明報電子平台組今(29日)率先參觀本地有機西瓜節的3款特色品種,包括「超甜黑美人168」、「黛安娜」及 「無籽3F-2728」,3款均在本地有機種植,甜度達10以上,超過一般本地有機西瓜8至12的甜度。今年西瓜節出售的西瓜重約3磅,適合本港中小型家庭,售價40元至60元一磅。
3款本地有機西瓜品種:
黛安娜
.來自台灣
.黃皮紅肉
.較清甜,甜度11
超甜黑美人168
.來自澳州
.綠皮紅肉
.最甜,甜度12至13
無籽3F-2728
.來自台灣
.淺綠皮紅肉
.無籽
.甜度相對低,約10度
市民可以到有機農墟參觀及選購有機西瓜,亦可透過「本地魚菜直送」手機應用程式,向蔬菜統營處訂購;或瀏覽香港有機資源中心網頁,聯絡種植西瓜的認證有機農友購買。