在家使用電燒烤爐燒烤,難免釋出大量油煙,若空氣不流通更可能構成致癌風險。消委會測試11款電燒烤爐時,亦進行了油煙釋出量測試,發現各樣本煮食時都釋出一定油煙量,其中以「伊瑪牌Imarflex」樣本及聲稱為無煙燒烤爐的「大宇Daewoo」樣本的平均油煙釋出量較高,在這方面評分最低。
消委會建議,用家煮食時可蓋上鍋蓋阻隔油煙,也可開抽氣設備,保持屋內空氣流通。
消委會亦測試各樣本預熱後,烤盤中心及四角的最高溫度,發現「Cuisinart」、「Russell Hobbs」、「Origo」的烤盤溫度分佈不均,最高溫差均超過攝氏70度。
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