到本地農莊摘水果親親大自然,是不少家庭假日會考慮的親子活動。食物安全中心在facebook表示,秋冬是摘士多啤梨時節,提醒市民新鮮水果或雙手接觸到存在於泥土的有害微生物,水果及雙手或會受到污染。
食安中心指出,進食所摘到的水果前,應將水果放在流動的清水徹底沖洗,有助去除水果表面的塵埃、污垢和細菌。此外,在農莊摘完水果、進食前或接觸過小動物後,亦要用清水和梘液清潔雙手。
到本地農莊摘水果親親大自然,是不少家庭假日會考慮的親子活動。食物安全中心在facebook表示,秋冬是摘士多啤梨時節,提醒市民新鮮水果或雙手接觸到存在於泥土的有害微生物,水果及雙手或會受到污染。
食安中心指出,進食所摘到的水果前,應將水果放在流動的清水徹底沖洗,有助去除水果表面的塵埃、污垢和細菌。此外,在農莊摘完水果、進食前或接觸過小動物後,亦要用清水和梘液清潔雙手。