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節日聚餐易食滯 中醫4茶飲健脾消滯【附製法】

聖誕新年節日聚餐容易食滯,本文整理4個中醫消滯茶飲。

1.檸檬薏米水

【功效】生薏米清熱利水,熟薏米健脾燥濕,檸檬酸甜開胃,趁暖喝有助消滯。
【材料】生薏米30克、熟薏米30克、檸檬1個、清水1500毫升
【製法】生熟薏米洗淨瀝乾,檸檬洗淨切片備用。薏米放入鍋中,加水大火煮滾後轉中小火,煮約30分鐘,放暖後加入檸檬,可按喜好加冰糖調味。

2.香橙桔子茶

【功效】橙開胃健脾,桔子健胃,配合茶助消滯健胃。
【材料】橙1個、桔子1個、茶葉1茶匙、冰糖少許、水700毫升
【製法】先將橙及桔子切半,其中一半切薄片、另一半榨汁備用。開水煮沸,放入冰糖煮溶,放入茶葉、橙和桔子後熄火,最後加入橙汁及桔子汁。

3.玫瑰洛神花茶

【功效】洛神花有消滯作用,冰糖和胃,玫瑰花理氣。此茶飲能助消化,疏肝理氣解鬱。
【材料】洛神花6朵、玫瑰花6朵、茶葉1茶匙、冰糖少許、水700毫升
【製法】洛神花洗淨,摘下花瓣。開水煮沸,放入冰糖煮溶,放入茶葉和洛神花後熄火,最後放入玫瑰花。

4.山楂橘皮茶

【功效】健脾理氣、消滯。
【材料】山楂5錢、橘皮2錢、蜂蜜適量、沸水適量
【製法】山楂與橘皮放茶杯內,沸水沖泡10分鐘,加入適量蜂蜜便可飲用。

好去處:

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