漁農自然護理署今年在東龍洲魚類養殖區，設現代化海產養殖示範場。理工大學在漁業持續發展基金資助下，在示範場進行推廣海產養殖現代化及可持續發展計劃，包括提供實習訓練和為目標養殖品種制訂標準養殖流程，以協助本地養殖業界發展現代化，以及提升海魚養殖成效等。
示範場總長約91米，總寬約28米，深約7.5米，設計吃水約6.5米，有效養殖水體容積約為1.1萬立方米。示範場採用半潛式桁架深水網箱，具有抗風、抗流及耐用等優點，主體結構由鋼質桁架結構連接數個具浮力的鋼質箱體組成，並採用五點錨泊定位系統，以繫固示範場。
養殖區域由鋼質桁架結構圍成的3個養殖空間組成，網衣固定在鋼質主體結構上，構成魚類的生長空間，防止魚類逃逸和捕獵海洋生物入侵。