新型冠狀病毒疫情期間，留家煮食的市民增多，對有機蔬菜的需求增加。浸大香港有機資源中心自2008年起，每年進行濕街市商販銷售有機産品情況調査，去年調查發現，466個菜檔中88檔有出售「有機菜」，但有67間售賣「聲稱有機菜」，即單以口述、價錢牌上寫有機、甚至使用過期證書等，佔全部菜檔14.4%，是2015年以來新高。
調查於去年10至11月進行，發現有7個菜檔使用過期證書，另有兩個菜檔使用影印證書，亦有發現有檔口張貼證書後沒出售認證有機蔬菜，以及以不良銷售手法賣有機菜。
浸大香港有機資源中心總監黃煥忠教授表示，自2018年至2020年，中心向海關舉報過15宗個案，但沒有下文。黃認為，執法困難原因之為無法可依，難靠《商品說明條例》檢控。
黃煥忠促請政府盡快定義「有機」產品及就此立「有機標籤法」，以監督市場上有機證書及標籤的使用，以便執法。他又建議，政府蔬菜統營處在出售有機菜時要做好包裝及標籤，以免商販魚目混珠。
黃煥忠又表示，全港18區其中13區的聲稱有機菜檔比認證有機菜檔多，市民購買有機菜時，不應單以「有機」二字、農作物外表、店員的聲稱等辨真假，應留意認證證書及標誌。
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