食物及衛生局長陳肇始今（27日）發表網誌，表示食環署食安中心留意到早前內地在進口冷凍食品或包裝上驗出新型冠狀病毒，已立即加強檢測不同國家及地區進口本港各類冷凍食品及其包裝，至今已檢測超過1000個樣本，所有結果均為陰性。她表示，食安中心會繼續抽取進口冷凍食品樣本作檢測，以監察透過進口冷凍食品傳播新冠病毒的風險。
陳肇始另稱，食環署早前為食肆員工等高接觸群組安排自願及免費的新冠病毒檢測服務，並涵蓋持牌凍房工作人員。她指出已有逾2200名持牌凍房的從業員工接受檢測，全部結果均為陰性。
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