上水屠房今日（30日）新增兩人確診感染新型冠狀病毒，另有3人初步確診，累計10人染疫。食物環境衛生署今晚宣布，即晚起要求新冠病毒檢測結果陰性的員工才可進入屠宰線工作。
食環署表示，會安排所有進出屠房的持份者（包括營運者、入口商、買手及運輸公司）接受新冠病毒檢測；檢測承辦商至今完成1214個屠房持份者的深喉唾液樣本檢測，今日的3名初步確診者是從中驗出，其中一人是買手，另外兩人是運輸公司從業員。
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