警方4月底巡查尖沙嘴一間樓上酒吧餐廳時，發現酒品銷售額超出營業額的五成，違反「禁酒吧令」的限制。38歲負責人今（20日）在九龍城裁判法院認罪，他求情時稱對法例的認知和敏感度不足，曾多次致電食環署欲澄清條例但未獲回覆，惟裁判官稱五成的酒精銷售限額已是「好簡單嘅數」，斥被告抱僥倖心態，判他罰款5000元。
被告嚴永安（38歲）承認一項「餐飲業務負責人沒有遵從食物及衛生局局長根據法例第599章附屬法例F第6（1）條發出的指示」罪。他求情時稱，酒吧曾自行停業4天，其後看到同行營業才選擇開店，惟裁判官稱其他人有調整業務，被告繼續賣酒是「講唔通」。被告曾致電食環署查詢條例詳情，但對方表示「唔識答」，之後給予他一條法律諮詢熱線，但他打了3天都無人接聽。
案情指出，警方於4月25日凌晨前往尖沙嘴明華廣場2樓「DK」酒吧巡查，發現有顧客35人，每張枱均有酒和小食，點算後酒精銷售額共佔64%，超過規定的50%，遂拘捕作為負責人的被告，他警誡下表示「我明白，畀次機會吖」。