蛋包飯是著名日式洋食，二戰後成為日本人的家常菜及餐廳流行洋食。蛋包飯約在1980年代傳入香港，初時只有日式百貨公司內的餐廳供應，後來逐漸有不少日本過江龍餐廳開設蛋包飯專門店，香港餐廳亦將日式蛋包飯改良至本地人喜愛的款式和味道。荔枝角的米青蛋包飯公司、荃灣的ADO洋食屋和華記士多香港仔及西灣河店，均有其特別的蛋包飯款式，款式之多令人眼花撩亂。【報道詳情：牛脷芯軟腍 和牛扒香滑 百搭蛋包飯 「肉」望大滿足】 相關字詞﹕飲食情報 蛋包飯 編輯推介
