日本枇杷當造，又甜又靚枇杷怎麼揀？永富食品公司董事陳錦輝接受明報電子平台組訪問稱，香港有售的日本枇杷，主要來自九州長崎縣、鹿兒島縣及本州千葉縣。現時開始有售的長崎縣茂木枇杷的外形比較長身，底部較圓潤及闊，果皮有短毛。陳錦輝在短片中說明怎麼選擇靚枇杷、如何存放枇杷。（採訪：葉志瀛 拍攝及剪接：王乙峰）
枇杷剝皮吃
初試枇杷，不知道怎麼吃？陳錦輝示範，首先用刀切開枇杷底部，用手剝皮，然後切開兩邊、挖去果核就可。
日本枇杷當造，又甜又靚枇杷怎麼揀？永富食品公司董事陳錦輝接受明報電子平台組訪問稱，香港有售的日本枇杷，主要來自九州長崎縣、鹿兒島縣及本州千葉縣。現時開始有售的長崎縣茂木枇杷的外形比較長身，底部較圓潤及闊，果皮有短毛。陳錦輝在短片中說明怎麼選擇靚枇杷、如何存放枇杷。（採訪：葉志瀛 拍攝及剪接：王乙峰）
枇杷剝皮吃