今日（8日）是二十四節氣的白露，註冊中醫陳嬿珺接受明報電子平台組訪問時表示，白露意味秋天來到，暑天的悶熱漸減退，開始變得乾燥，早晚溫差較大，容易出現秋燥，口乾舌燥、皮膚乾燥，亦較易着涼感冒，甚至引發哮喘；長者尤其要注意關節毛病。她提醒，此時適合進食性平、溫的食物如梨，避免涼性或過於刺激的飲食。陳嬿珺在本文短片教大家按4個穴位，有助潤肺及預防感冒。（採訪及拍攝：何芍盈、剪接 ：陳凱雯）
白露飲食養生貼士
白露適合食用性平、溫的食物，包括梨（生津潤燥）、椰子（生津止渴）、牛奶（補肺養胃）、橄欖（清肺利咽）、烏雞（強筋健骨）、開心果（疏肝理氣）等，亦應避免進食涼性食物或過於刺激的飲食，例如喝冰水。白露雖然乾燥，但經常感到疲倦、大便稀爛的人不宜過度進食滋陰食物。在日常生活方面，白露穿衣不宜過分暴露或打赤膊；忌過度運動，因劇烈運動容易造成氣血循環不好；睡覺時冷氣溫度不宜調太低，寒氣過強容易導致流鼻水鼻塞，以及手腳冰冷。
白露兩食譜
食譜1. 桂圓梨茶
【材料】桂圓肉10粒、梨半個、陳皮1/4塊、水500毫升
【製法】梨洗淨切件，連同桂圓肉和陳皮加水煮沸，煮15分鐘，即成。
食譜2. 無花果陳皮瘦肉湯
【材料】無花果乾6個、瘦肉100克、生薑3片、陳皮半塊
【製法】瘦肉出水，所有材料放進鍋內，加適量清水，煮沸後轉小火煲1.5小時，即可飲用。
註：各人體質不同，如有疑問，宜向註冊中醫或家庭醫生查詢。
秋天養生/食譜：
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