即時熱點

消委會.紫菜|即食紫菜忌食過量 「寶寶百味」幼兒食1份超每日碘攝入量九成 Topvalu成人食兩片超內地建議上限 (12:25)

紫菜富含礦物質,常被視為健康食品。消委會測試市面上27款不同種類的即食紫菜樣本,結果顯示全部紫菜的碘含量豐富,測試中有4款聲稱供36個月以下嬰幼兒食用的零食紫菜樣本,其中「寶寶百味」進食1份所攝取的碘含量,已比1至3歲幼兒每日推薦攝入量超出90%。相關熱點:即食紫菜|9款高脂高鈉 小老板辣香味脆紫菜、佳之選泡菜岩海苔、韓印紅傳統紫菜入榜

另外,壽司或飯團用紫菜樣本中,Topvalu碘含量最高,食用1份(約1片)會攝入450微克碘,已高於18歲或以上人士每日120微克的推薦攝入量,並達其每日攝入量上限(600微克)的75%。一日食2片攝入的碘已超出內地建議攝入上限,以及達世衛建議上限(成人每日碘攝入量上限按每公斤體重計算不應超過30微克)的50%。

適量進食碘有助保持新陳代謝。由於人體大量攝入碘很快會經尿液排出體外,因此需要經常攝取少量碘。惟須留意,長期攝入過量碘卻會影響甲狀腺功能,導致甲狀腺腫大、甲狀腺功能亢進、甲狀腺功能減退等。世衛建議,成人每日碘可耐受最高攝入量按每公斤體重計算不應超過30微克,以一個60公斤的成年人計算,每天不應攝取多於1800微克碘。

兩款紫菜詳情:(牌子及產品名稱/重量或數量/食用分量/聲稱來源地/每包大約零售價 /每份碘含量/總評)

寶寶百味Baby Basic Organic Baby Seaweed (No Added Salt)/20克/2克/韓國/$58/171微克/3.5

Topvalu Salted Nori Seaweed For Rice Balls/20片/1.3克/日本/$39.9 /450微克/4.5

紫菜 實用資訊:

營養師教揀即食紫菜:睇成分表愈少添加劑愈好

新鮮紫菜、乾紫菜、即食紫菜有乜分別?營養師:新鮮紫菜營養價值最高

消委會 其他報告:

總評滿分牙膏|16款兒童及普通牙膏總評滿分 Sunstar唯一滿分兒童含氟牙膏【附名單】

牙膏過敏香料含量|4款牙膏過敏香料含量較高 成分表無列出 高露潔、Oral B兒童牙膏上榜

牙膏.酸鹼值或氟含量|三成兒童牙膏酸鹼值或氟含量太低 Elmex艾美適兒童牙膏兩者均不符內地標準

音樂串流平台|消委會提醒免費試用後或自動續訂 高解析音質要裝置配合

相關字詞﹕消委會 紫菜 即食紫菜 編輯推介 熱門HOTPICK

上 / 下一篇新聞