芒果是夏天當造水果，食物安全中心facebook發帖稱，網上有指芒果切開後發現果肉佈滿黑線，懷疑芒果被蟲蛀，是否仍可以吃？食安中心解釋，黑色線是因為芒果裏面的樹脂道變暗，出現一種名為「樹脂道變色」（Resin canal discolouration）的食物缺陷，而非被蟲蛀。雖然這些芒果外觀不美觀，但仍可安全食用。
食安中心解釋，樹脂道存在於某些植物，如芒果。當樹脂道存在芒果裏，會形成網絡狀以儲存汁液。而「樹脂道變色」則較常見於過早採摘的芒果、受感染或撞傷的未成熟芒果。帖文亦提及，科學家推測芒果出現「樹脂道變色」，可能是對某些細菌感染而出現的自我保護機制。
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