夏天容易心火旺盛,醫管局facebook分享養生資訊,提到飲食方面西瓜可以清心煩,蓮子、紅棗、小麥可以養心安神,均屬利心的食物。帖文亦教路炮製「紅棗紅糖紅豆沙」,指出紅棗安神、紅豆健脾、紅糖暖胃,三者皆補血。 紅棗紅糖紅豆沙材料:適量紅糖(血糖關注者可適量減少)、紅棗15個、紅豆半斤製法:紅棗去核、紅豆預先浸泡約3小時。在食材加入足量清水,水與材料的比例約為2:1,慢煮30至40分鐘即成。熱門HOTPICK:bit.ly/3FoHZom相關字詞﹕紅豆沙 養生 中醫貼士 夏日食品 醫管局 編輯推介