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能吃的「水分」?營養師推介8款含水量高蔬果 提醒勿代替飲水 (09:20)

秋天乾燥,容易口乾,需更加留心補充水分。澳洲註冊營養師潘卓琳(啊家)接受明報電子平台組訪問時表示,每天應該喝6至8杯水/流質飲料,以補充新陳代謝及出汗時所流失的水分;除了飲水,亦可以選擇以下水分含量高的食物,而且均屬低卡路里之選,但千萬記得不代表可以完全代替流質飲料。

水分含量約九成的蔬果:

.西瓜:92%

.青瓜:95%

.番茄:94%

.沙律菜:94%

.西蘭花:90%

.橙:86%

.士多啤梨:92%

.西芹:95%

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