「亞洲50最佳餐廳」2021年度名單揭曉,主打粵菜的香港大班樓奪冠,是香港首家登上第一位的餐廳,並同時獲得「亞洲最佳餐廳」以及「中國最佳餐廳」殊榮。第二名是連續兩年位居榜首的新加坡餐廳Odette,第三名則為日本餐廳Den。獲選50間最佳餐廳中,香港共有11間餐廳上榜。
「亞洲50最佳餐廳」名單由逾300名在亞洲餐飲界具一定影響力的人士組成評審委員會投票選出,評審委員會成員包括廚師、餐廳東主、飲食記者及食評家。
「亞洲50最佳餐廳」11間上榜香港餐廳:
第1名:大班樓
地址:中環九如坊18號 [詳情]
第16名:Vea
地址:中環威靈頓街198號The Wellington 29至30樓 [詳情]
第17名:Neighborhood
地址:中環荷李活道61-63號地庫 [詳情]
第25名:Belon
地址:中環蘇豪伊利近街41號地舖 [詳情]
第28名:Caprice
地址:中環金融街8號香港四季酒店6樓 [詳情]
第33名:8½ Otto e Mezzo BOMBANA
地址:中環遮打道16-20號歷山大廈2樓202號舖 [詳情]
第37名:Amber
地址:中環皇后大道中15號置地文華東方酒店7樓 [詳情]
第38名:Ta Vie旅
地址:中環皇后大道中74號石板街酒店2樓 [詳情]
第44名:Mono
地址:中環安蘭街18號5樓 [詳情]
第47名:龍景軒
地址:中環金融街8號香港四季酒店4樓 [詳情]
第48名:家全七福酒家
地址:灣仔駱克道57-73號粵海華美灣際酒店3樓 [詳情]
最佳餐廳 相關報道:
米芝蓮2021|港澳必比登推介名單 一表睇晒63間上榜食肆所在地
熱門HOTPICK:link.mingpao.com/67005.htm
相關字詞﹕亞洲50最佳餐廳 2021 大班樓 熱門HOTPICK 編輯推介