消費者委員會測試24款直徑為26厘米或28厘米的易潔鑊,檢視樣本的煮食表現及安全性能,其中8款表現較佳。本文列出8款總評獲滿分5分的易潔鑊。
獲消委會總評5分的8款易潔鑊(品牌/名稱/直徑/售價/聲稱原產地)
PTFE塗層樣本
- IKEA/HEMLAGAD平底鑊Frying Pan(404.622.25)/28厘米/$130/中國
- CIRCULON Total/不黏陽極氧化炒鍋OPEN STIRFRY(83923)/26厘米/$229/泰國
石紋 / 顆粒紋 / 鑽石塗層樣本
- Balzano/DONNA系列天然礦石粒不黏煎盤Non stick hard stone Frying Pan/26厘米/$673/意大利
- 意美廚IDEALE CHEF/鋼化鑄鋁易潔煎鍋Aluminium Non-stick Frypan(IC17626F)/26厘米/$335/韓國
- Carl Schmidt Sohn/MARBURG+ 大理石塗層易潔系列不黏煎盤Frying Pan/28厘米/$268/德國
陶瓷塗層樣本
- GreenPan/Essence陶瓷易潔煎鍋Essence Frying Pan (CC008060)/26厘米/$398/中國
- MEYER/不黏煎鍋Bauhaus Open Deep Frypan(IH)(13388)/28厘米/$219/泰國
網紋 / 蜂巢紋塗層樣本
- WMF/Profi Resist Frying Pan(1756286411)/28厘米/$1750/中國