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祛濕|春天濕氣重易疲倦 中醫教製祛濕兩焗茶

春天濕氣重易疲倦。香港中文大學香港中西醫結合醫學研究所客座副教授、註冊中醫林冠傑表示,肢體困倦是脾虛夾濕,脾胃差而影響。他稱春天的「濕」大致分兩種,一是陽虛,身體虛弱易病的人,多餘水分停留在身體導致「水濕內停」,容易疲倦、胃口不佳、水腫等,可飲炒米茶或進食補氣食物;另一種是飲食過度,進食太多肥甘厚膩食物所致。林冠傑推介兩款祛濕焗茶,幫助化濕健脾。相關熱點:中醫教按三穴位祛濕健脾

‧扁豆衣扁豆花焗茶

材料:扁豆衣 一湯匙(中式湯匙,下同)、扁豆花 一湯匙、檸檬 兩片 

製法:扁豆衣加入兩杯熱水焗15分鐘,再加入扁豆花、檸檬,黃糖少許焗一會

功效:扁豆衣助化濕,檸檬亦有醒胃化濕的作用。

‧炒米黨參陳皮焗茶

材料:炒米 一湯匙、黨參 一條、陳皮 一角、麥冬 三粒

製法:先用熱水沖一沖所有材料,再用熱水焗,約焗15分鐘,倒出飲用;可以翻沖一次,第二次焗5至8分鐘。

功效:炒米健脾補氣,黨參補氣提血,陳皮芳香化濕,此茶飲健脾化濕,適合身體虛弱疲乏的人。

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