近日網上出現短片可見，一名少年在日本連鎖迴轉壽司店「壽司郎」的岐阜縣分店中，用舌舔豉油樽、未用的水杯，還把沾上口水的手指觸摸輸送帶上的壽司，累及日本「壽司郎」生意大受影響、股價大跌。這股「壽司恐怖主義」（sushi terrorism）亦席捲日本，網上湧現不少類似惡搞影片，波及其他連鎖迴轉壽司店，打擊食客對迴轉壽司食物安全的信心。日本多間連鎖迴轉壽司店為挽回食客信心急謀對策。
「壽司郎」今日（3日）在官方網站公布，輸送帶目前只會輸送食客已點的食物；輸送帶及食客座位之間安裝膠板作分隔。法新社報道，在事發的岐阜縣分店，現時不再把筷子、杯及豉油碟等餐具放在枱上，而是集中放在店內另一處供食客取用，以保持衛生。
另一連鎖迴轉壽司店「藏壽司」（くら寿司）則表示，計劃在輸送帶安裝閉路電視，以監察食客行為。
有飲食業界分析員稱，這些連鎖迴轉壽司店一向以平價壽司作招徠，惟受惡作劇影響，必須斥資應對，增加成本，恐怕難以再採取薄利多銷政策，更甚的是可能令迴轉壽司店難以繼續生存。