二十四節氣的大寒是冬天最後一個節氣，大寒後就是立春，大地陽氣逐漸回升。註冊中醫葉麗斌表示，此時天氣仍然會冷，陰沉天氣亦容易令人沉鬱，可適量食用辛辣、有升散性質的食物幫助提升陽氣、溫經驅寒和增加活力。在飲食上，可以適量加入生薑、芫荽、葱蒜、洋葱、辣椒等。
葉麗斌補充，在中醫角度，藥材和食物除了寒熱溫涼的性質，還有升降浮沉的特性，即向上、向下、向體內及向體表（外），升散意指向上提升，即提氣、醒神，甚至能夠達到體表，即發熱發汗的作用。葉麗斌提醒，熱性（體格強壯、怕熱不怕冷、大便易秘結、小便黃、易喉嚨痛等）或陰虛體質（怕熱不怕冷或手足心熱、體型瘦削、易喉嚨痛、舌紅少苔等）不宜過量食用薑葱蒜等辛辣、升散的食材。
大寒／冬天養生貼士：
寒冷注意保暖手腳腰腹頸部 中醫教暖包溫熱關元穴 按風池穴驅風
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