日本通脹加劇，食材價格飈升，在東京千壽青葉中學校，負責構思學生餐單的營養師佐藤為令午餐開支在預算價格內，只好以啫喱或一小件蛋糕，取代昂貴的新鮮水果。她嘆道：「我曾嘗試每月一至兩次安排時令水果，但這很難經常做到」，她強調不希望令學生對午餐膳食失望。
佐藤表示，一罐18升食油較前一年貴了1750日元（約100港元），洋葱的價格更貴了一倍。她並稱，今年雨季提早結束，對蔬菜的價格或影響很大，擔心入秋後食材價格或進一步上升。
日本通脹加劇，食材價格飈升，在東京千壽青葉中學校，負責構思學生餐單的營養師佐藤為令午餐開支在預算價格內，只好以啫喱或一小件蛋糕，取代昂貴的新鮮水果。她嘆道：「我曾嘗試每月一至兩次安排時令水果，但這很難經常做到」，她強調不希望令學生對午餐膳食失望。
佐藤表示，一罐18升食油較前一年貴了1750日元（約100港元），洋葱的價格更貴了一倍。她並稱，今年雨季提早結束，對蔬菜的價格或影響很大，擔心入秋後食材價格或進一步上升。