新年吃各款賀年食品，但小心部分食品較難咬碎或咀嚼，食物安全中心提醒長者及小朋友要特別留意，因小朋友呼吸道和食道較幼細，長者吞嚥能力或下降，倘不留神容易鯁喉。食安中心列出容易鯁喉的賀年食品例子： ．年糕．湯圓．果仁．硬糖．棉花糖．杯裝蒟蒻啫喱食安中心提醒，進食時坐定定，細細啖慢慢吃，其間不要做危險動作，例如邊食邊玩等。（食安中心facebook）相關字詞﹕新年 賀年食品 食物安全中心 編輯推介 熱門HOTPICK
