近日天氣寒冷，喝熱飲是暖身好方法之一。若以電水煲煲水，有時可能發現水中有一股金屬味道。消費者委員會指出，這種金屬味道大多來自食水中的銻、銅、錳、鐵、鉛、鋅等金屬，或來自電水煲內生鏽的金屬組件。消委會提出兩個小技巧，可簡單避免水中出現金屬味。
避免水中有金屬味兩個小技巧：
．在首次使用電水煲前，先重複倒入清水加熱，徹底清潔水煲
．在電水煲倒入已經隔渣、稀釋的檸檬汁或白醋，浸泡一段時間以去除異味
至於沖熱飲後如想倒入保溫杯保暖，消委會提醒，可預先以小量沸水預熱保溫杯，能令保溫效果更持久；若想為凍飲保溫，也可提早倒入冰水預冷保溫杯。
使用保溫杯三注意：
．切勿盛載有氣的碳酸飲品：汽水等有氣碳酸飲品有可能造成保溫杯內部壓力過大，令飲品噴出
．勿載奶類飲品或果汁等酸性飲品：因這些飲品容易變壞
．避免長時間盛載濃茶或咖啡等味道重、顏色深的飲品：否則可能殘留味道及顏色，令保溫杯難以清洗