食物環境衛生署食物安全中心今（4日）呼籲市民不要食用蘇格蘭進口的Lochleven Shellfish冰鮮蟶子，因接獲蘇格蘭有關當局通報，有關產品可能受脂溶性海洋生物毒素污染。食安中心指示進口商將有關產品停售、下架及展開回收，並提醒業界如持有受影響產品，應停止使用或出售。
脂溶性海洋生物毒素是可溶於油脂的貝類毒素，可引起腹瀉、惡心和嘔吐等症狀。這些毒素一般是耐熱的，烹煮並不能消除毒素。
涉事產品資料：
產品名稱：蟶子
品牌：Lochleven Shellfish
來源地：蘇格蘭
進口商：長發海產貿易有限公司
查詢產品回收事宜，可於辦公時間致電進口商熱線2387 2388。