小暑過後,來到三伏天,是一年最熱辣辣的時候。註冊中醫胡玘君接受《明報》電子平台組訪問稱,三伏天是一年中氣溫最高,而且潮濕悶熱的日子,三伏天為期約30日,每十日為一伏,今年的初伏是7月21日、中伏是7月31日,而末伏則是8月10日。胡玘君稱在炎炎夏日脾胃易受困,容易出現食慾不振及消化不良的情況,她提醒在三伏天的飲食注意事項。
三伏天飲食注意
1. 飲食宜以「清補」為主,進食清淡及滋陰的食物,包括豆腐、木耳、大麥、蘋果、香蕉、冬瓜、地瓜、金菇,以及蘑菇等。
2. 適量吃水果,有益又防暑,惟要留意不宜食過量。
3. 切勿貪涼而吃大量生冷食物,否則更易造成脾胃損傷。
文:何芍盈
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