保鮮紙、保鮮袋和密實袋的耐熱溫度各有不同，儲存及分裝食物時應留意。消委會在facebook發文，講解保鮮紙、保鮮袋及密實袋的分別，並提醒市民保鮮袋、保鮮紙大部分由塑膠製成，長期使用會增加塑膠對環境的污染，不宜濫用。
‧保鮮紙
厚薄及耐熱溫度：保鮮紙比保鮮袋及密實袋薄，市面上最薄的保鮮紙僅厚約0.01毫米。普通保鮮紙的耐熱溫度為100°C至110°C ，微波爐保鮮紙則為140°C。
使用注意：使用保鮮紙前應先將食物降溫；避免用保鮮紙直接包裹或接觸食物，尤其高脂食物；用保鮮紙包裹的食物勿用焗爐或啟動烘焙程序的微波爐，以免將保鮮紙熱融；微波爐加熱時間亦應避免過長，以免食物「乾硬化」。
‧保鮮袋
厚薄及耐熱溫度：保鮮袋用料較密實袋薄，較易弄穿，耐熱溫度為80°C至110°C。
使用注意：保鮮袋一般可用作分載新鮮食物，再存放在雪櫃內。應注意，保鮮袋沒有封條鎖口，難以盛載有汁液的食物；存放新鮮食物後的保鮮袋亦較易沾上細菌，而且難以清洗，應避免重用。
‧密實袋
厚薄及耐熱溫度：密實袋比保鮮紙及保鮮袋厚身，平均厚度約0.1毫米，耐熱溫度為80°C。
使用注意：密實袋設有封條鎖口，可裝載有汁液的食物，惟須留意，並非所有密實袋都可以放入微波爐，使用前應留意該密實袋是否適用於微波爐加熱。一般適用於微波爐加熱的密實袋的價格較高。
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