管制即棄塑膠產品實施將近一年,環境及生態局今(21日)表示,適應期過後,截至今年4月中,環保署收到122宗相關投訴和舉報,並認為業界已普遍適應法例要求。局方引述有連鎖食肆表示逾八成顧客不需外賣餐具,料每年可為香港避免逾6000萬套即棄餐具棄置於堆填區。
環境局表示,環保署在法例首6個月的適應期,派員巡視全港約4.8萬間餐飲食肆、零售店和酒店賓館。在122宗投訴中,大部分在跟進後已改正做法,僅21間食肆在收到書面警告後持續違規,署方發出定額罰款通知書。
環保署正為下一階段的走塑工作而準備與業界和一些大型餐飲集團合作,今年中在不同餐廳營運場景測試產品,尋求對市民生活影響最少的替代品。環保署在「綠色餐具平台」上供業界和市民參考的資料,亦已增至逾170間餐具供應商、超過2000款非塑膠即棄餐具產品。