衛生防護中心正調查一宗食物中毒個案,共涉及14人,涉及6男8女,年齡介乎18歲至23歲。他們上周三(22日)在一間大學的學生宿舍晚膳時進食盆菜,約25至58小時後出現發燒、腹痛、嘔吐和腹瀉等病徵。其中8名受影響人士已求醫,全部無需入院。
中心初步調查顯示,受影響人士曾進食由位於堅尼地城北街建隆樓地下的大家樂分店提供及製作的外送盆菜。中心和食安中心已到該餐廳調查,檢視食物烹調流程和衛生,並抽取環境樣本作化驗,初步調查顯示懷疑在製作盆菜過程中有機會生熟食物交叉污染,中心立即指示有關處所即時暫停供應涉事盆菜,並徹底清潔和消毒。
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