2025年香港龍獅節暨第七屆世界龍獅日今日（1日）於尖沙嘴文化中心露天廣場舉行。今年的龍獅節新加入潮汕地區的「英歌舞」，讓舞龍、舞獅、紮作及英歌舞四種非遺技藝同台展出，亦邀請學界龍獅隊參與交流。文化體育及旅遊局長羅淑佩出席活動致辭時稱，傳承舞龍舞獅傳統國粹，別具意義，希望市民與遊客，能從多角度體驗中華優秀傳統文化。
香港龍獅節籌備委員會召集人顏汶羽致辭時，特地提及羅淑佩有於文體旅方面的經驗。他表示羅於2011年首屆香港龍獅節創立首個活動相關健力士紀錄、同場舞動1111隻獅子時，正擔任旅遊事務署副專員，形容羅會「落手落腳」構思龍獅節如何舉辦。
今屆香港龍獅節由廣東省四市香港汕頭社團總會、香港潮州商會、香港潮州市同鄉總會、香港揭陽同鄉社團總會、香港廣東汕尾市同鄉總會協辦。是次活動以「龍獅群英匯及潮汕非遺文化嘉年華」為主題，旨在透過龍獅及非遺文化的交流與展示，進一步加深世界各地的文化聯繫。