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餐飲業界稱今年中秋市道較好 料生意比去年增逾五成 (11:54)

今日(21日)是農曆八月十五中秋節,香港餐務管理協會主席梁振華在港台節目《千禧年代》表示,本年中秋市道比去年好,料業界生意較去年增加五成以上。

梁振華稱,消費券推出使市民消費信心增加,大部分食肆今晚預訂已爆滿,地理位置較好的食肆晚市更可望做兩輪生意。他又認為,不少大型中式食肆已轉為「疫苗氣泡」中的D類運作模式,即所有員工完成接種兩劑新型冠狀病毒疫苗,以及三分之二顧客已接種最少一劑疫苗後,每枱可最多坐12人,對營業額有很大幫助。

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