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【消委會報告】高鈉高脂素肉名單一覽 (12:14)

消委會測試35款預先包裝素肉樣本,發現六成、20款素肉樣本屬「高鈉」,包括所有素丸、素火腿、素腸樣本;另有兩款樣本屬「高脂」。

20款高鈉食物樣本(高至低排序):

‧「川之素食」素蒲燒鰻魚(日式素醬汁)($25.8)

‧「無肉良品」素熱狗($46)

‧ 素香魚 製造商:永德素食商有限公司($66.3)

‧「素味香」天然素火腿($80)

‧ 素牛丸(蛋素)進口商:旺根有限公司($28)

‧「齋心」素火腿(雞肉口味)—雞肉素火腿($44.8)

‧「田園」素貴妃金錢片($18)

‧「松珍生技」日式燒鰻(內附醬包)($31)

‧「素之樂」牛肉丸($46)

‧「齋之味」慕尼黑白腸($39)

‧「儒慧」養生猴菇燉肉($61.8)

‧ 素火腿 製造商:精進荳制品公司($13)

‧「味齊素食」素羊肉($19.2)

‧「巨昌」素鮑魚($46.3)

‧「德明素食」素美國香腸($37.4)

‧「順香」五香素鴨($11) 

‧「愛家」小麥火腿($103)

‧ 黑椒新竹貢丸(蛋奶素)出口商:素蒲屋企業有限公司($26)

‧「Saturday」素魚蛋($37)

‧「緯紳行」素雞($12.9)

*高鈉:每100克含超過600毫克鈉

2款高脂食物樣本:

「新月牌」素鴨(迷你裝)($21.9)

「味齊素食」素羊肉($19.2)

*高脂:每100克含超過20克總脂肪

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1款包裝素肉檢出動物基因 3款「奶素」樣本含雞蛋成分(附名單)

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