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【非洲豬瘟】業界料5月20日恢復新鮮豬肉供應 (10:51)

上水屠房有豬被驗出非洲豬瘟,港府今日(13日)起全面撲殺6000隻豬;豬肉行總商會理事長許偉堅預料,下周一(20日)市面恢復新鮮豬肉供應。

許偉堅在電台節目稱,6000隻豬價值接近2000萬元。被問到有否擔心影響市民進食新鮮豬肉,許偉堅表示樂觀,認為內地爆發非洲豬瘟至今逾半年,本港市民吃新鮮豬肉也無事,「時間印證了新鮮豬肉煮熟是沒事的」。

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