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冬日美食節閉幕 參展商嘆生意較往年跌三四成 (16:25)

一連5日在會展舉行的冬日美食節今日閉幕,不少參展商指,受股市下跌和外圍經濟環境偏淡等影響,生意較往年跌三四成;另因今年天氣較熱,有主打火鍋材料的檔主稱,生意較預期少一半,昨起已將貨品「打七折」清貨。

售賣燕窩花膠等貴價參茸海味的「如意棧」負責人鄺先生說,今年客人明顯「手緊」,「以往人均消費一般都買300到600元,今年則只有一兩百元」;連豪客亦同樣「無咁疏爽」,「上年有人一次過買兩萬元花膠,今年最多只是買9000元蟲草。」

主打臘味及火鍋材料的店舖更是「重災區」,不少參展商說生意預計少五成。參展商「天富行」有售臘味乾貨及牛扒帶子冷藏食品,但銷情「兩極」, 冷藏食品只剩不足一成存貨,臘味乾貨則有一半未賣出,「天氣比較熱,少人食臘味菜式,加上股市差,大家不會特別花錢買臘味」。

另一家售「美國肥牛」和凍丸等火鍋材料的參展商,以100蚊五包促銷每包20粒的墨魚丸。參展商稱,今次是首年參展,卻遇上較熱天氣,大呻「天氣熱,少人掃貨打邊爐,生意好差」。

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