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街市花蟹樣本檢出獸藥氯霉素 食安中心令涉事商戶停售 (20:43)

食物安全中心公布,一個花蟹樣本檢出獸藥氯霉素。中心派員從西營盤街市一檔戶抽取樣本檢測,結果顯示樣本含10億分之0.4氯霉素,現正跟進事件。

根據《食物內有害物質規例》(第132AF章),本港出售供人食用魚(包括介貝類水產動物)不可含有氯霉素,違例者一經定罪,可處罰款5萬元及監禁6個月。

發言人指中心已知會涉事商戶上述違規事項,指令其停售受影響產品,並會繼續跟進事件,包括追查食品來源,保障食物安全和市民健康。

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