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旺角佳味專門店有冰鮮雞染H5禽流感 涉事批次已售罄 (15:18)

旺角廣東道佳味專門店一批次冰鮮雞(生產日期:2018年1月15日),一個樣本檢出H5禽流感病毒。

食環署指,涉事批次冰鮮雞已售罄,但強調禽流感病毒不會在冰鮮禽鳥屠體上繁殖,故透過妥善處理冰鮮禽肉感染禽流感機會很低。署方表示,已加強巡查涉事處所及要求徹底清潔和消毒。

食環署又指示業界,暫停採購或銷售涉事內地加工廠「惠東縣百事盛農牧有限公司」冰鮮雞,並邀請內地協助調查,署會亦會加強抽檢家禽。

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