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收20萬「茶錢」薦二人入職 無視拙劣表現 柏寧前中菜總廚認受賄 (14:38)

柏寧酒店前中菜部總廚推薦酒店僱用兩人為助理總廚及部門主廚,多年來收取兩人賄款超過20萬元,更因此一直無視助理總廚的拙劣工作表現。總廚及助理總廚今早在區域法院承認私相授受,還押候判,而同案的部門主廚將延至明日再訊。

首被告曾鴻德(58歲)及次被告陳其昌(57歲)各承認6項受賄罪及4項賄賂罪,而第三被告施雄偉(50歲)決定更換代表律師,今早毋須答辯。

控方案情指,次被告陳其昌在2006年上半年出席酒店招聘面試,首被告曾鴻德提出陳每月提供3000元「茶錢」,便可取得月薪逾2.4萬元的助理中菜總廚職位,陳同意。直至2008年,曾鴻德因財政困難,要求陳替他向銀行申請5萬元私人貸款,並幫曾鴻德還款,以代替「茶錢」。於2013年及2015年,陳同意從近11萬元的年終獎金中,拿出3萬元給曾鴻德代替「茶錢」,但陳於2015年3月被酒店辭退。陳在酒店工作9年間,向曾提供賄款超過18.2萬元。

兩人在警方警誡下承認罪行,曾鴻德稱因收了「茶錢」,對陳其昌的拙劣工作表現視而不見,而陳亦承認酒店福利非常吸引,想保住這份工作,又希望曾鴻德不要查找其工作錯失,才會賄賂對方。

另外,曾鴻德亦在2012年以同樣方式推薦第三被告施雄偉進入酒店任職部門主廚,施每月給予曾鴻德1000元「茶錢」,直至2014年4月底辭職離開,賄款總計達2萬元。

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