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【新手媽媽】中醫推介產後湯水 通乳補血 (11:55)

近日不少女星如謝安琪、周汶錡誕B,無論是自然分娩還是剖腹生產,媽媽生育後都要好好調理身體。不過,註冊中醫師提醒,產後進補要視乎身體狀况而定,亦毋須大補特補。

註冊中醫師推介以下兩款湯水,產後媽媽可作參考:

‧豬腳蓮藕鱆魚湯

針對:通乳補血者,具補虛通利功能,宜產後食用

材料:鱆魚1隻、豬腳1隻、蓮藕1斤、去核紅棗6粒、紅豆1両、水8碗、鹽1茶匙

做法:豬腳洗淨汆水備用,全部材料以慢火煲2個半小時,最後放鹽調味。

‧黑豆煲豬尾

針對:腎脾皆虛者,如出現頭暈眼花、四肢無力、耳鳴、心跳不正常

材料:黑豆3両、豬尾1條、去核紅棗12粒、陳皮1片、水10碗、薑數片、鹽1茶匙

做法:黑豆炒至豆衣裂開備用,已汆水的豬尾及所有材料滾起,轉中火煲3小時。

註:以上食療僅供參考,如有疑問應先諮詢註冊中醫師。

資料來源:明報

整理:Janice Hui

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