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鴻星蓮蓉鹼水糉鈉含量比標示多一倍 食安中心跟進 (22:25)

食環署食安中心公布,鴻星一款「蓮蓉鹼水糉」樣本的鈉含量比其營養標籤上的標示值多出逾一倍,中心正跟進事件。

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有關產品是鴻星的蓮蓉鹼水糉,原產地香港,最佳食用日期為今年4月29日。中心發言人指是透過恆常的食物監察計劃,從荔枝角一食肆抽取該糉子樣本進行檢測,據化學分析結果顯示,樣本每100克含150毫克鈉,與其營養標籤上的標示值每100克含73毫克鈉不符。

中心指已知會有關商戶上述違規事項,並正跟進調查。

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