港聞

【美食車】定點經營違概念? 蘇錦樑:架車行緊 都唔會搶住買嘢食 (16:47)

入場門檻60萬

政府推出為期兩年美食車先導計劃,開辦美食車的入場門檻估計為60萬,有興趣人士若需要融資,可申請小型貸款,金額約30萬。

被問到入場門檻過高,會否只能吸引飲食集團,商務及經濟發展局長蘇錦樑表示,不認同入場門檻高,他認為本來人流多的地方,鋪位租金就不會低,又相信投資者會顧及市民能接受到的範圍,以合理價錢售賣食品。蘇又指,食品類型不受限制,「就算牛雜做得好出色,都會有機會」。

對於美食車只能定點經營,蘇錦樑不認為這違背了原本概念,又指很多外國美食車的營運地點都有很嚴謹規管,「唔會架車行駛時,搶住買嘢食,本身都要停下來賣」。

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Posted by 明報即時新聞 on Monday, December 7, 2015

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