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海關「放蛇」揭牛肉充鴕鳥肉 稻香否認違商品說明條例 (15:04)

北角稻香(已結業)去年10月,被指將牛肉火鍋配料當成鴕鳥肉火鍋料賣出,涉違反商品說明條例,稻香否認一項供應虛假商品說明的貨品罪受審。海關主任供稱,因收到投訴到有關店舖「放蛇」,外賣各一盒牛肉及鴕鳥肉火鍋配料,將配料交到政府化驗所化驗,其後得悉兩盒配料均為牛肉。

被告為以稻香之名義經營的天毅國際投資有限公司,否認一項供應虛假商品說明的貨品罪,涉事的稻香已結業。

時任海關處理貿易管理主任陳建介供稱,因收到投訴,故「放蛇」到該店吃火鍋,事後外賣各一份牛肉及鴕鳥肉火鍋配料,並向店員交代清楚,需要分開包裝,事後店員亦確認兩盒配料分別為牛肉及鴕鳥肉,陳其後將配料帶到政府化驗所化驗,結果發現兩盒均為牛肉。

稻香一方傳召涉案店舖的副經理徐少麗作供,指店舖有清晰指示處理各種肉類,供應商亦會分開包裝各種肉類,送到店後由經理、店長及廚師拆開包裝。徐又稱,因牛肉與鴕鳥肉難以分辨,故會特意分開處理,在存放鴕鳥肉的盒中加上標籤,並分開雪櫃上下格存放。

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Posted by 明報即時新聞 on 2015年11月24日

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