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新冠肺炎|學者倡食肆加裝鮮風機改善室內通風 籲政府補貼安裝費

新型冠狀病毒第三波疫情持續,為準備應對秋冬疫情,港大微生物學系講座教授袁國勇早前建議食肆增加換氣次數,每小時起碼要換氣6次。理大屋宇設備工程學系副教授梅國威今早(19日)在商台節目表示,食肆可考慮透過增購鮮風機加強通風量,但需負擔安裝費用及額外電費,籲政府補貼;短期措施則可打開或半開食肆廚房門,並盡量開大廚房排氣系統,但相關措施仍難達至每小時換氣6次的標準。

梅國威稱,食肆可以稍微改善通風換氣,但一般設備很難達至每小時換氣6次,而一般手術室、負壓病房為每小時換氣12次。他表示,安裝鮮風機及其他相關配套需至少數萬元,並要由專門承建商負責,食肆耗電量亦會大增,若以平均每個月一萬元電費計算,有機會增加兩至三成電費。

袁國勇早前建議做好邊境控制、交通工具防疫,食肆也要改善通風,才可考慮放寬防疫措施,並為秋冬疫情準備。

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