日本農林水產大臣小泉進次郎周四（29日）參加了農林水產省主辦的儲備米試吃會。他在品嚐過分別用2021至2024年產大米製作的迷你飯糰後表示：「說實話每種都很好吃。」對於2021年產大米，小泉評價「有點硬」但「感覺不到（口味等）有太大差異」。 共同社的報道稱，所有飯糰採用相同淘洗和烹煮方式製作。小泉就儲備米強調稱，「是在低溫倉庫中實施嚴格品質管理的」。2021年產大米將通過周五重啟的「隨意合同」方式進行銷售，旨在讓更多中小商家參與。（共同社）相關字詞﹕編輯推介 日本 令和米荒 米價
