日本牛丼連鎖餐廳Sukiya宣布,位於日本鳥取縣的「鳥取南吉方店」今年1月提供給客人的味噌湯發現有老鼠,就此致歉,表示會強化管理以避免同樣事件發生。
日本TBS電視台與日本放送協會(NHK)報道,Sukiya上周六(22日)在官網發聲明表示,有客人1月21日在上述分店食用味噌湯之前,表示「味噌湯裏面混有異物」,員工確認過後發現此事。
Sukiya表示,當時該分店準備了好幾個放有食材的碗,研判老鼠可能在該階段混入其中。該分店於事發後一度暫停營業,檢查過店內並經過當地保健所人員確認後,重啟營業。
Sukiya稱,「造成顧客與相關人士的困擾與擔憂,對此致歉,會致力於強化管理體制以免發生同樣事件」。(中央社)
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